從古代西拉雅的鹽分地帶，有幾十家沒有土地的農戶，成羣結隊的，為了找尋一塊乳與蜜流瀉的地方，老遠跑到潮州附近的新埤，就在這荒蕪的地方落了戶。
漸漸地旱田上有了水，長了甘蔗，後來也有了芒果等果樹園。
《田園之秋》代序
台灣當代文學家 葉石濤，1982
挽菓子
挽菓子 Regetseed
臺語音讀（ bán-kóe-chí ）伸手向上朝前抓取，追尋明日豐碩華美的果實。
從自身悠遠的家族種植歷史與精湛栽植技藝為底蘊，載以大膽的創新，目標淬煉出極致的奢果體驗，追尋明日豐碩華美的果實。
創辦人 潘連進
屏東縣專職農戶，世代芒果種植屆今第三代，傳承超過六十年芒果與其他熱帶水果栽植經驗。師於「台灣首本芒果栽培專書」之作者劉銘峯助理研究員與「蜜雪芒果之母」李雪如副研究員。
菓子藍
菓知識
技轉芭樂新品種－珍翠番石榴
挽菓子農場場主潘連進先生，以高達七位數之高額授權金取得「番石榴高雄2號－珍翠」之品種專屬授權，成為全台唯一之該品種權技術移轉業者。
皇廷珍瓊御品：翡翠檬果
皇廷珍瓊御品：翡翠芒果 十餘年前台商赴東南亞受當地親王款待，現摘宮廷園林內的珍奇芒果，見台商初嚐後甚是喜愛，親王便命隨從剪下枝條相贈。
蜜雪芒果：食用貯藏指南
「如何讓你遇見我，在我最美麗的時刻？為此，我已在田園，蟄伏了十六個季節。」
闢謠：芒果黑斑有毒？
大啖芒果的季節，總有類似新聞標題出現，讓部份民眾恐慌，芒果農民更是不勝其擾。
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